Resep Nasi Goreng Pete - Nasi goreng adalah masakan yang sangat mudah kita jumpai di pinggir jalan maupun di restoran mewan sekalin. namun mungkin anda bosan dengan nasi goreng yang biasa saja. coba nasi goreng yang satu ini nasi goreng pete. aroma pete nya bisa menggugah selera makan kita. cara pembuatan nya simple dan sangat mudah.
Bahan-Bahan Nasi Goreng Pete :
- 500 gr Nasi putih yang pulen
- 3 buah telur ayam
- 150 gr Daging ayam, potong dadu
- 1/4 buah Bawang bomba, cincang kasar
- 3 papan Petai hijau
- 1 sdt Kecap manis
- 1 sdt Minyak wijen minyak secukunya
Bahan Bumbu Halus : (haluskan semua bumbu, campur jadi satu)
- 75 gr Cabe hijau besar
- 3 buah Cabe rawit
- 3 siung Bawang putih
- 2siung bawang merah
Cara Membuat Nasi Goreng Pete :
- Pansakan minya lalu tumis pete hingga matang lalu sisihkan
- Kocok telur dan tambah kan garam secukupnya, lalu goreng hingga matang dan iris tipis
- Lanjut tumis bawang bombai hingga harum
- Masukan daging ayam higgan matang dan bumbum yang sudah dihaluskan tumis hingga harum
- Lalu masukan nasi putih , aduk hingga bumbu tercampur dengan rata.
- Masukan kecep manis, minyak wijen dan garam aduk hingga rata
- Lalu taburkan pete dan telur yang sudah di goreng tadi aduk hingga tercampur semuanya
- Angkat dan siap di sajikan.
Coba juga Resep Ayam Goreng Sambal lado Hijau