Resep Tumis Tempe Lezat -Tempe adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan yang merupakan makanan kas indonesia, jangan bilang lo orang indonesia kalo belom pernah nyobain tempe. Bagi kalian yang gemar dengan tumis tempe atau yang biasa disebut oseng tempe anda bisa membuat nya sendiri karna gampang sekali cara membuat nya,
Kali ini saya akan mebagikan resep tumis tempe yang nikmat khusus buat anda penyuka makanan ini. Adapun bahan dan cara membuat tumis tempe pedas sebagai beriku
Bahan-bahan
- 250 gram tempe. (Potong korek api ukuran 3 cm)
- 25 gram cabe merah dan hijau, potong serong
- 15 gram bawang putih (iris tipis)
- 25 gram bawang merah (iris tipis)
- 2 potong lengkuas,
- 2 lembar daun salam,
- 1 sachet Royco bumbu masak
- 2 sendok makan kecap manis
- 4 sendok makan minyak , 200 ml air
Cara Masak
- Panaskan minyak, lalu goreng ½ matang
- lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang.
- Masukkan lengkuas, daun salam, serta cabe, lalu masak hingga matang.
- Masukkan tempe, air, bumbu masak Royco , dan kecap manis.
- Masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan air agak mengering.
- siap untuk di sajikan